概要 一般社団法人 細胞農業研究機構（JACA）では、細胞性食品の社会実装に向けて、食品衛生学、毒性学、再生医療、リスクコミュニケーション等の専門家による議論を重ね、リスク評価および管理方針に関する素案（専門家案）を20 … 続きを読む 安全安心に向けた取り組み