第1回 日本培養食料学会大会にてJACAが登壇予定です
取材・登壇実績
この度一般社団法人 日本培養食料学会（2025/8/29-8/30）により開催される第1回 日本培養食料学会大会にJACAが登壇いたします。
セッションS-Ⅲ 「共に創ろう豊かな食 ～培養食料のELSI～」(8/30 13:00 – 14:30予定)にて
代表理事の吉富が**「細胞性食品をめぐるルール形成の現状 」(13:15 – 13:30予定) というテーマで登壇予定**のほか、最後の全体コメント(14:00 – 14:15予定) は理事の井形が行う予定でございます。
ご関心のある方は、ぜひ現地にてご参加ください。
大会名：第1回 日本培養食料学会大会
テーマ：Future Food Frontier －細胞から創る豊かな食－
会期：2025年8月29日(金) ～ 2025年8月30日(土)
会場：東京大学 伊藤国際学術研究センター 伊藤謝恩ホール・多目的スペース
東京都文京区本郷7丁目3-1
会長：清水 達也 （東京女子医科大学 先端生命医科学研究所 所長・教授）
主催：一般社団法人 日本培養食料学会
事務局：日本培養食料学会 事務局
共催：
NPO法人 日本細胞農業協会
一般社団法人 細胞農業研究機構
一般社団法人 The Good Food Institute Japan
東京大学先端科学技術研究センター（経済安全保障インテリジェンス分野）
大会ウェブサイト：https://www.cultivated-food.org/jscf01